葡聚糖是存在于细胞壁中的多糖，它们来自于各种蘑菇、植物、藻类、酵母或燕麦。众所周知，它们有增强免疫力的好处，有助于保护身体免受病原体(也就是细菌)的侵袭，因为它们能够增加巨噬细胞的活性。巨噬细胞是一种清除细胞，主要寻找并摧毁病原体。 在皮肤护理方面，β-葡聚糖有双重作用，可以舒缓和安抚受刺激的皮肤，并能有效地抗衰老，使细纹和皱纹紧致丰满。与它们增强免疫的能力类似，-葡聚糖利用这些巨噬细胞加速伤口愈合。它们可以降低感染率，并通过减少炎症来显著缓解皮肤。燕麦衍生的-葡聚糖由于其抗刺激特性，可以对抗皮肤损伤。他们将特别适合那些敏感的皮肤谁容易红色和反应性皮肤。 葡聚糖还富含抗氧化剂，可以防止氧化应激，因为氧化应激会使我们过早衰老。它们通过中和自由基来达到这一目的，从而防止细胞受损。抗氧化剂对于任何日常生活都是不可或缺的，因为我们不会自然产生抗氧化剂，因为我们每天都暴露在污染和阳光下的氧化应激中。局部应用-葡聚糖可以预防和减轻任何潜在的损害。 一项研究还发现-葡聚糖能显著减少细纹和皱纹的出现，这要归功于燕麦衍生的-葡聚糖能穿透表皮和真皮，深度滋润皮肤。葡聚糖能有效地滋润皮肤，通过保持皮肤健康和减少经表皮水分的流失，防止细纹和皱纹的出现。